愛料理生活誌 - 第 3 頁 - 解答你從飲食到生活的各種問題

解答你從飲食到生活的各種問題

健康

經期不順、經痛?中醫授兩茶飲、四穴道,舒緩保養自己來

許多女生一定都經歷過經痛,經期不規則、亂經,經前腰痠背痛、偏頭痛,月經有血塊、經期易腹瀉⋯⋯。月經會造成不只生理上...

by 愛料理 編輯部
料理

哈利波特「奶油啤酒」瓶裝開賣!在家自製無酒精版本!

哈利波特(Harry Potter)的粉絲們,謠言是真的:奶油啤酒(Butterbeer)——巫師世界中最受歡迎的...

by 愛料理 編輯部
料理

日式家庭的米糠醃菜,用糠漬製作醃小黃瓜、蘿蔔等度過四季飲食

日本的醬菜、漬物是每餐必備料理,醃漬的小黃瓜、蘿蔔、白菜等相當常見,這類做法與呈現又稱為「糠漬」,使用米糠漬等發...

by 愛料理 精選輯
料理

香煎雞胸肉不再乾柴!日本推特瘋傳的「無油嫩煎雞肉法」

雞胸肉可以說是近幾年備受矚目的健康食材,雞胸肉富含蛋白質與人體必需胺基酸,且因幾乎不含脂肪,不管是在增肌減脂、進行...

by 愛料理 編輯部
生活

口罩雙鋼印新制上路!2020 年 9 月 17 日起平面式醫用口罩留意分辨

口罩受到非醫用混充等問題影響,食藥署公告最新口罩標示規範,於 2020 年 9 月 17 日生產的平面式醫療用口罩...

by 愛料理 編輯部
料理

製作茄醬雞翅時,讓雞肉入味、不軟爛或硬柴的美味方法

煎燒雞腿、雞翅是常見的家常料理,好配飯、也能當作便當菜,燉燒雞翅時,一不小心煮過頭就容易使肉質變硬,該如何拿捏控制...

by 愛料理 精選輯
健康

憂鬱、不開心?改善飲食與習慣,增加「快樂激素」多巴胺

多巴胺(dopamine),是一種腦內的分泌物,屬於一種可以影響情緒的神經傳導物質。這款傳導物質主要掌管人類的慾望...

by 愛料理 編輯部
生活

無印良品 MUJI 必買美食、零食,日本人氣最高的是⋯⋯

MUJI 無印良品產品多元,你想得到的生活用品,例如:服飾、文具、美妝保養、廚具等都有,而其中一類相當受歡迎的產品...

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VIP

【第166週】一週菜單:09/14~09/18,竹輪秋葵捲 、蓮藕燉豬肉、鹹蛋黃蒸肉餅

這週的菜單依然相當澎湃,運用多種當季便宜、新鮮的食材,做出好吃又零失敗的簡易家常菜,再也不用煩惱每日菜色問題,跟著...

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食材

苦瓜全身營養、控血糖好食材!發現苦瓜籽變紅,還能吃嗎?

苦瓜搭配成甘苦料理非常對味!夏季是苦瓜盛產季節,不只有苦瓜肉具有營養效果,苦瓜裡的苦瓜內膜、苦瓜籽其實也很有保養食...

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